Esther Gorintin est une actrice française d'origine polonaise, dont le vrai nom et prénom de naissance sont Esther Gubinska. Elle est née le 24 janvier 1913 à Sokółka, alors une ville de Lituanie historique faisant partie de l'Empire russe, située près de la grande forêt de Białowieża.

À la suite de l'indépendance de la Pologne en 1920, elle devient Polonaise. Elle est issue d'une famille juive. Au cours de sa vie, elle traverse les bouleversements du XXe siècle, un vécu qui forgera son parcours. Son histoire personnelle est marquée par la perte des siens dans des conditions dramatiques.

Elle épouse David Gorintin, qui a également perdu sa famille dans les mêmes circonstances. Ensemble, ils prennent la décision de ne pas retourner en Pologne après la guerre et s'installent de manière définitive à Paris. Leur nom de famille est alors simplifie en Gorintin lorsqu'ils sont naturalisés Français en 1948.

C'est à un âge avancé, à 85 ans, qu'Esther Gorintin entame une carrière inattendue d'actrice. Elle s'impose rapidement comme une figure touchante et singulière du cinéma français.

Elle se révèle au public dans des rôles marquants, notamment dans le film Voyages d'Emmanuel Finkiel, sorti en 1999. Sa performance dans ce film lui vaut notamment le Prix de la meilleure interprétation féminine au Festival d'Albi.

Elle continue ensuite de tourner pour le cinéma, atteignant la célébrité et l'estime critique. Un autre rôle majeur est celui qu'elle tient dans le film Depuis qu'Otar est parti... de Julie Bertuccelli, sorti en 2003, où elle incarne une grand-mère géorgienne et révèle son incroyable talent d'actrice de 90 ans.

Sa carrière tardive et remarquable témoigne d'une force de caractère et d'une soif de vivre, faisant d'elle une héroïne pour beaucoup. Elle est également au centre du documentaire Estherka de David Quesemand en 2012, qui retrace son parcours de sa Pologne natale à la rue de Rivoli, la décrivant comme une actrice à l'aube de sa carrière au soir de sa vie.

Esther Gorintin est décédée le 11 janvier 2010 à Paris, dans le 14e arrondissement, à l'âge de 96 ans. Elle est inhumée au cimetière parisien de Bagneux, situé dans le département des Hauts-de-Seine, en région Île-de-France.